Sıkça Sorulan Sorular

Teslimat

  • Dondurarak kurutucu, yaklaşık 81,2 kg ağırlığında tek bir paket halinde teslim edilir.
  • Paket boyutları: 66,0 cm G x 91,4 cm D x 104,1 cm

Yeni dondurarak kurutma makinenizin gelişi heyecan verici ve önemli bir andır. İşte başarılı bir resepsiyon için birkaç ipucu:

  • Orada olun: Paket teslim edildiğinde evde olduğunuzdan emin olun.
  • Rezervasyon yapın: Teslimat belgesini imzalamadan önce paketi inceleyin. Herhangi bir hasar tespit ederseniz, yazılı bir rezervasyon yapın.
  • Sayıların gücü: Makine ağırdır, bu nedenle güvenli bir şekilde taşımak için en az iki kişiye ihtiyacınız olacaktır.
  • Hazırlık: Gelmeden önce makinenin yerini belirleyin ve alanın hazır olduğundan emin olun.

Ardından Fransızca adım adım kurulum talimatlarını izleyin ve kolaylıkla dondurarak kurutmaya başlayın!

KURULUM

Evde bir dondurarak kurutma makinesi kurmak için, kullanımını optimize edecek birkaç temel husus vardır:

  • Sağlam bir yüzey seçin: Makine, devrilme veya aşırı titreşim riski olmadan ağırlığını taşıyabilecek sağlam bir masa veya çalışma yüzeyi üzerine yerleştirilmelidir.

  • Uygun bir yer seçin: Vakum pompası çalışma sırasında gürültü çıkarabileceğinden, makineyi oturma odası gibi yaşam alanlarına yerleştirmekten kaçının. Garaj, hizmet odası veya bodrum gibi gürültünün daha az rahatsız edici olacağı bir alan seçin.

  • Gürültüyü azalt ın: Vakum pompası gürültüsü endişe yaratıyorsa, sesi azaltmak için akustik muhafazalar veya titreşim önleyici paspaslar gibi ses yalıtımı çözümlerini düşünün.

  • Yakınınızda bir elektrik prizi olduğundan emin olun: Makine güvenilir bir güç kaynağına ihtiyaç duyar, bu nedenle elinizin altında güç tüketimine uygun bir elektrik prizi olduğundan emin olun.

  • Havalandırma: Dondurarak kurutma bazen işlenmiş ürünlerden su buharı ve hafif aromalar açığa çıkarabileceğinden, odanın iyi havalandırıldığından emin olun.

  • Kolay erişim: Makineyi, bakım ve temizlik için dondurarak kurutma haznesine ve pompaya kolayca erişebileceğiniz şekilde konumlandırın.

Bu ipuçlarını takip ederek, dondurarak kurutucunuzu verimli ve keyifli bir ev kullanımı için ayarlayabileceksiniz.

DESTEK

LYO ROBOTS makineleri için destek hizmetimiz, müşterilerimizin gönül rahatlığını sağlamaya adanmıştır. Haftanın 7 günü hizmet veren uzman ekibimiz, sorunların %99’unu 5 dakikadan kısa sürede çözerek dondurarak kurutma işlemlerinizin kesintisiz devam etmesini sağlar. Üretim süreçlerinizde sürekliliğin önemini anlıyoruz, bu nedenle karşılaşabileceğiniz her türlü teknik zorluğa hızlı ve etkili çözümler sunmaya kararlıyız.

İngilizce, Fransızca, İspanyolca

VAKUM POMPALARI

Dondurarak kurutma, işlem sırasında tam bir vakum olmadan gerçekleşemez. Bu nedenle tüm dondurarak kurutucuların bir vakum pompasına da sahip olması gerekir. Harvest Right şu anda standart yağ pompamızın yanı sıra iki gelişmiş vakum pompası seçeneği sunmaktadır. En sık karşılaştığımız sorulardan biri de“Pompalar arasındaki farklar nelerdir?” sorusudur.

Standart yağ pompası , bir dondurarak kurutucu satın alındığında verilen pompadır . Bu pompa yıllarca dayanabilir, ancak bakım gerektirir. Yeni hortumlar vakum sürecini iyileştirdi, ancak pompadaki yağın hala her 4 ila 5 partiden sonra boşaltılması ve filtrelenmesi gerekiyor. Yağın filtrelenmesi sadece birkaç dakika sürer. Temel olarak, bir valfi açarsınız, yağı birlikte verilen yağ filtresinin üstüne boşaltırsınız, yağın filtrelenmesi için birkaç dakika beklersiniz, ardından geri dönen yağı pompaya dökersiniz. Standart pompa da yaklaşık 64 desibellik bir ses seviyesinde çalışır.

Mevcut ilk pompa yükseltmesi Premier yağ pompasıdır. Premier pompa hala yağ kullanır, ancak nadiren değiştirilmesi veya filtrelenmesi gerekir. Pompa, yağın içinde su kalmasını önleyen bir gaz balast fonksiyonuna sahiptir. Sonuç olarak, pompadaki yağ 30 veya daha fazla partiden sonra bile saf ve berrak olacaktır. Yirmi veya daha fazla parti çalıştırana kadar yağı değiştirmeniz gerekmeyecektir. Bu pompa aynı zamanda daha hafif, daha dayanıklıdır ve çalışması için biraz daha az enerji gerektirir. 52 desibelde çalışır.

En son pompa yükseltmesi yağsız pompadır. Tüm bu pompa seçenekleri gibi, yağsız pompa da her boyuttaki dondurarak kurutucu ile kullanılabilir. Sessiz, hızlı ve kullanımı kolaydır. Bu pompalar yağ değişimi gerektirmez ve kullanıcı tarafından düzenli bakım gerektirmez. Bu, mevcut en bakım gerektirmeyen pompadır. Yağsız pompa 62 desibelde çalışır.

Hangi pompayı satın alacağınıza karar verirken kendinize sormanız gereken en önemli soru, ne kadar bakım yapmaya hazır olduğunuzdur. Yağı filtrelemek nispeten basit olsa da, bazı insanlar bunun için zaman veya çaba harcamak zorunda kalmamayı tercih eder. Premier pompa, daha az bakım veya en sessiz pompayı isteyen herkes için mükemmel bir fikirdir. Yağsız pompa, neredeyse sıfır bakım isteyen kişiler için mükemmeldir.

ÜRÜN KARŞILAŞTIRMASI Endüstriyel Yağ Pompası vs Standart Yağ Pompası

YAĞ DEĞİŞTİRME Bu yeni Endüstriyel Pompanın nadiren değiştirilmesi veya filtrelenmesi gerekir. Pompa, yağın içinde su kalmasını önleyen bir gaz balast fonksiyonuna sahiptir. Sonuç olarak, pompadaki yağ 30 veya daha fazla partiden sonra bile saf ve berrak kalacaktır. Sadece 25 ila 40 parti çalıştırana kadar yağı değiştirmeniz gerekmeyecektir. Oysa standart vakum pompasındaki yağın her 4 veya 5 partide bir değiştirilmesi ve filtrelenmesi gerekir (yeni 3/8 inç vakum hortumu kullanılırken).

VAKUM BASINCI Soğuk ve sıcak koşullarda, Endüstriyel Pompa Standart Pompadan daha derin bir vakum oluşturacaktır. Soğuk koşullarda, fark Endüstriyel Pompa için 0,05 Pascal ve Standart Pompa için 0,08 Pascal’dır. Ancak sıcak koşullarda fark çok daha büyüktür: Endüstriyel Pompa için 0,05 Pascal ve Standart Pompa için 2,05 Pascal.

Bu, Endüstriyel Pompanın özellikle sıcak ortam koşullarından etkilenmediği anlamına gelir. Sıcaklıklar yükseldiğinde, Standart Pompadan çok daha iyi bir vakum oluşturacaktır. Endüstriyel Pompa sadece dış ısıdan etkilenmez. Sıcak bir ortamdayken bile aynı derin vakumu yaratır.

GÜRÜLTÜ Endüstriyel Pompa, 64 desibele kıyasla 52 desibel ile Standart Pompadan önemli ölçüde daha sessizdir. 52 desibellik Endüstriyel Pompa yaklaşık bir buzdolabı kadar gürültülüdür.

YAĞ BUHARI FİLTRESİ Her iki pompa da bir yağ buharı filtresi ile donatılmıştır. Ancak Endüstriyel Pompa’nın yağ buharı filtresi sayesinde hiç yağ püskürtülmez ve çok daha uzun süre dayanır.

ELEKTRİK TÜKETİMİ Endüstriyel Pompa, Standart Pompadan daha az enerji kullanır (218 watt’a kıyasla 187 watt).

AMPERAJ Sıcak koşullarda ve en yüksek vakum basıncında, Standart Pompa 2,1 amper çekerken, Endüstriyel Pompa yalnızca 1,7 amper çeker. Sonuç olarak, Endüstriyel Pompa daha verimlidir.

AĞIRLIK Endüstriyel Pompanın taşınması daha kolaydır çünkü Standart Pompadan 5 pound daha hafiftir (16,8 kg’a kıyasla 14,5 kg).

ÖMÜR BOYU Endüstriyel Pompa daha dayanıklıdır ve Standart Pompadan daha uzun süre dayanır.

Oksijen emiciler demir tozu içeren küçük poşetlerdir. Bozulma ve ekşimeye yol açabilecek oksidasyonu önleyerek ürünlerin raf ömrünü uzatmak için gıda saklama kabı gibi hava geçirmez şekilde kapatılmış bir ortamdan oksijeni uzaklaştırmak için kullanılırlar. Oksijen emicilerin üzerindeki “cc” ibaresi, santimetre küp cinsinden oksijen emme kapasitelerini ifade eder.

200cc’lik bir oksijen emici 200 santimetreküp oksijeni emebilirken, 2000cc’lik bir emici bunun on katını emebilir. Gerekli oksijen emicinin boyutu, paketin hacmine ve paketlemeden sonra kalan oksijen miktarına bağlıdır.

Örneğin, dondurarak kurutma (FD) işleminde gıda düşük sıcaklıklarda ve vakum basıncı altında kurutulur . Bu işlem, mikro organizmaların büyümesini engelleyen ve bozulmaya neden olabilecek enzimatik reaksiyonları yavaşlatan su içeriğinin çoğunu gıdadan uzaklaştırır. Ancak ambalajın içinde kalan oksijen yine de oksidasyona yol açabilir. Oksijen emiciler bu noktada devreye girer.

Bir çantaya az miktarda dondurularak kurutulmuş meyve koyuyorsanız, ihtiyacınız olan tek şey 200 cc’lik bir oksijen emici olabilir. Bununla birlikte, daha büyük bir kapta dondurularak kurutulmuş bir grup yemek gibi daha büyük bir hacmi paketliyorsanız, oksijeni etkili bir şekilde gidermek ve gıdayı korumak için 2000cc’lik bir emiciye veya birkaç 200cc’lik emiciye ihtiyacınız olacaktır.

İşte somut bir örnek: Bir litrelik dondurularak kurutulmuş çilek kabınız var. Sızdırmazlık sağlandıktan sonra hava içeride sıkışıp kalır. Havanın %21 oksijenden oluştuğunu ve sızdırmazlık sağlandıktan sonra kabın hava ile dolu olduğunu varsayarsak, yaklaşık 210 mililitre oksijene sahip olursunuz. Bu durumda, 200cc’lik bir oksijen emici yeterli olacaktır çünkü 200 santimetreküp (veya mililitre) oksijen emebilir, bu da kaptaki 210 mililitreye yakındır. Daha fazla havanın hapsedilebileceği daha büyük kaplar veya daha az verimli ambalajlar için, tüm oksijenin emildiğinden emin olmak için 2000cc’lik bir emici gerekecektir.

Önemli olan, optimum koruma sağlamak için emicinin kapasitesini paketlenmiş ürününüzde olmasını beklediğiniz oksijen hacmine uyarlamaktır.

nLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Sed ut perspiciatis unde omnis iste

Solar dondurarak kurutma

LYO ROBOTS’ta vaaz ettiğimiz şeyleri uyguluyoruz: ofisimiz yeşil enerjiyle çalışıyor, dondurarak kurutucularımızı yalnızca güneş enerjisiyle çalıştırıyoruz.

Sistemimizi, 4000 watt’lık küçük bir sistemin, ortalama 7 saatlik güneş ışığı ve %70’lik bir verimlilik temelinde, döngü başına gereken 20 kWh’yi kolayca sağlayabileceği şekilde optimize ettik. Bu ekolojik yaklaşım, makinelerimizin verimliliğini hiçbir şekilde etkilememekte ve performansın çevresel sorumlulukla el ele gidebileceğini kanıtlamaktadır. Kalite veya üretkenlikten ödün vermeden sürdürülebilir bir yaklaşım benimseyin.

Bir sorunuz mu var? Bizi arayın!