EL ROBOT LYO AYUDA A LOS AGRICULTORES

Les souchets du Ghana sont principalement utilisés dans les zones rurales comme aliment pour les animaux, tandis qu’en Europe, ils sont connus comme un ingrédient dans la Chufa ou l’Horchata. Nos clients broient et extraient le lait des souchets, en utilisant un mixeur simple pour la production. Après cela, le lait de souchet est séché dans notre machine. La poudre résultante est un moyen efficace et de haute qualité de produire du lait de souchet, se conservant pendant des années et facile à expédier.

Traditionnellement, les noix sont expédiées en Espagne, par exemple, où à partir de 1 kg de noix, environ 7 litres de boisson sont produits. Les restes des noix sont jetés, et une portion significative du produit fini est également gaspillée, car elle ne se conserve que 24 heures. Financièrement, l’agriculteur gagne 1 EUR par kg de noix, tandis que les clients paient entre 25 et 120 EUR pour 7 litres d’Horchata fraîche en Europe.

Lorsqu’elle est produite au Ghana, la situation change de manière significative. Le prix de la poudre, si séchée traditionnellement, est d’environ 20 EUR, et jusqu’à 70 EUR si lyophilisée. Le coût du matériel reste à 1 EUR, mais maintenant, environ 90% du matériel peut encore être utilisé comme fertilisant ou aliment pour animaux. Le coût de la lyophilisation de 1 kg de matériel est d’environ 1 EUR supplémentaire. Les agriculteurs pourraient vendre aux grossistes ou directement aux clients via Etsy, Instagram, etc., expédiant directement et augmentant potentiellement leurs revenus jusqu’à 2500% par rapport à la vente directe des noix.

La chufa ghanesa se utiliza principalmente en las zonas rurales como alimento para animales, mientras que en Europa se conoce como ingrediente de la Chufa o la Horchata. Nuestros clientes muelen y extraen la leche de los tocones, utilizando una simple batidora para la producción. A continuación, la horchata se seca en nuestra máquina. El polvo resultante es una forma eficaz y de alta calidad de producir horchata, que se conserva durante años y es fácil de enviar.

Tradicionalmente, las nueces se envían a España, por ejemplo, donde se producen unos 7 litros de bebida a partir de 1 kg de nueces. Las nueces sobrantes se tiran, y también se desperdicia una parte importante del producto acabado, ya que sólo se conserva 24 horas. Económicamente, el agricultor gana 1 EUR por kg de nueces, mientras que los clientes pagan entre 25 y 120 EUR por 7 litros de Horchata fresca en Europa.

Cuando se produce en Ghana, la situación cambia significativamente. El precio del polvo, si se seca de forma tradicional, es de unos 20 EUR, y de hasta 70 EUR si se liofiliza. El coste del material sigue siendo de 1 EUR, pero ahora alrededor del 90% del material puede seguir utilizándose como abono o pienso. El coste de liofilizar 1 kg de material es de aproximadamente 1 EUR adicional. Los agricultores podrían vender a mayoristas o directamente a clientes a través de Etsy, Instagram, etc., enviando directamente y aumentando potencialmente sus ingresos hasta un 2500% en comparación con la venta directa de frutos secos.