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Pequeno liofilizador doméstico

O preço original era: 4,185.00 €.O preço atual é: 3,885.00 €.

A partir de 100 euros/mês

Nota: A partir de 1 de janeiro, o modelo pequeno já não está disponível na Europa. Apenas os modelos médio, grande e extra-grande cumprem agora as normas europeias e estão disponíveis e em STOCK!

largeRevoluciona a tua cozinha com o Petit Lyophilisateur Maison: eficiente e fácil de utilizar, é o aliado ideal para explorar o fascinante mundo da liofilização caseira, abrindo a porta a um número infinito de possibilidades culinárias saudáveis e saborosas.

Alimentos frescos por lote: 2,7 a 4,5 kg
Alimentos frescos por ano: Até 816 kg.
Espaço dos Planaltos: 2800 cm².

  • Estoque em França
  • Peças pós-venda
  • Suporte 24/7

Descrição

Na tua encomenda

  • O teu liofilizador
  • Bomba de vácuo e acessórios
  • Óleo para bombas e filtros
  • 6 tabuleiros em aço inoxidável
  • 50 sacos Mylar que podem ser fechados novamente
  • 50 absorventes de oxigénio

Informação

  • Produtividade: até 12,5 kg de ração fresca por sessão
  • Dimensões: 61,7 cm L x 95 cm P x 90,4 cm A
  • Dimensões do tabuleiro: 27,7 cm L x 74,9 cm P x 1,9 cm A
  • Peso: 44,5 kg
  • Consumo de energia: 800 a 1000kwh
  • Entregue à tua porta em 48 horas

 

Características

  • Superfície: 2800 cm².
  • Liofilização de 2,7 a 4,5 kg de alimentos frescos por lote
  • Capacidade de liofilização até cerca de 816 kg de alimentos frescos por ano (para tal, o liofilizador deve ser utilizado 4 vezes por semana durante 50 semanas por ano)

Dimensões

  • Dimensões exteriores do liofilizador: 44,20 cm de largura x 54,6 cm de profundidade x 68,07 cm de altura
  • Ideal para uma superfície de trabalho, um carrinho ou uma mesa.
  • Dimensões do tabuleiro: 19,69 cm de largura x 35,56 cm de profundidade x 1,9 cm de altura
  • Peso do liofilizador: 44,5 kg

Alimentação eléctrica

  • Tomada de 220 volts.

Informações de entrega

  • O pequeno liofilizador é entregue numa única embalagem com um peso total de 81 kg. O artigo só será entregue em endereços físicos. Embalagem do liofilizador: 66 cm de largura x 91,5 cm de profundidade x 104,14 cm de altura.

Manutenção

  • Muda o óleo da bomba de vácuo a cada 20 a 30 lotes (demora cerca de dois minutos)
  • Limpa o secador de congelação, se necessário.

Segurança e conformidade

este

Cumpre as mais rigorosas normas europeias de segurança industrial

Cumpre as normas mais rigorosas e os regulamentos em vigor para garantir uma utilização segura e fiável.


Comparação

Tamanho Alimentos frescos por lote (kg) Alimentos frescos por ano (kg) Espaço do tabuleiro (cm²)
Petit 2,7-4,5 Até 816 2800
Médio 4,5-6,8 Até 1361 4356
Grande 8,2-12,3 Até 2268 7145
Muito grande 18,1-22,7 Até 4536 14513
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  1. L

    Desde que ganhei, venho fazendo sopas e refeições para minha neta na faculdade. Ela adora a variedade e a qualidade das refeições e fico feliz em contribuir para o seu bem-estar mesmo à distância.

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  2. J

    Utilizador há 6 meses, estou impressionado com a qualidade de conservação das minhas frutas e vegetais. Perfeito para nossas caminhadas! Porém, começamos a achar tempo, para fazer de novo, eu iria imediatamente.

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  3. T

    Sou um grande fã de culinária experimental e o liofilizador abriu um mundo de possibilidades para mim. Recentemente fiz alguns chips de tomate liofilizado que foram um verdadeiro sucesso na minha última noite com amigos

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  4. IN

    Comecei a usar meu aparelho para fazer decorações super legais para meus bolos. As frutas liofilizadas dão um estilo colorido e divertido que meus clientes gostam muito. Depois de passar dois anos em Quebec, onde está na moda, estou muito feliz por ter encontrado aqui essa técnica para minhas criações!

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