Descrição
Tecnologia patenteada
A tecnologia patenteada mantém o produto fresco e preserva o poder, a cor, a forma e a nutrição de qualquer material orgânico. Perfeito para liofilizar ervas, óleos, medicamentos, remédios, produtos farmacêuticos e compostos.
Principais características e vantagens
- O secador de congelação tem inteligência incorporada. Gere o processo de liofilização de forma automática e perfeita.
- Mantém a pressão de vácuo e a temperatura de secagem ideais para cada material, preservando a frescura e a potência.
- 0,95 metros quadrados de espaço para tabuleiros – quase o dobro da capacidade do secador de congelação grande padrão da Harvest Right.
- Estante com prateleiras para 8 tabuleiros (cada tabuleiro com 22,9 cm de largura x 52,07 cm x 1,9 cm de altura).
- Capacidade para 6 litros de gelo.
- Peso: 68 kg.
Dimensões
Dimensões totais do produto: 51,44 cm de largura x 60,33 cm de profundidade x 78,11 cm de altura
Ideal para um balcão, um carrinho ou uma mesa.
Potência
Tomada de 220 volts . É necessário um circuito dedicado de 20 amperes.
Informações de entrega
- O liofilizador grande é enviado numa única embalagem com um peso total de 114,8 kg.
- O artigo será entregue em endereços físicos e não em caixas postais.
- Embalagem do secador de congelação: 73,66 cm de largura x 96,52 cm de profundidade x 121,92 cm de altura
Manutenção
Basta filtrar e substituir o óleo. Tira um minuto ou dois.
Bomba de vácuo
Cada bomba de vácuo foi testada na fábrica para garantir 25 microns (25.400 microns = 2,54 cm Hg) ou melhor, e o desempenho CFM indicado.
Especificações técnicas da bomba de vácuo
Óleo: Apenas óleo Harvest Right, óleo para bomba de vácuo de alto desempenho Robinair Premium ou óleo para bomba de vácuo JB Industries Black Gold
Motor DC
Poupança de energia
Tensão: Standard, 220v
Dimensões: 41,4 cm x 15,24 cm x 30,73 cm
Peso: 14,5 kg
Ruído: 52 decibéis
Mudanças de óleo
Esta nova bomba industrial raramente precisa de ser mudada ou filtrada. A bomba tem uma função de lastro de gás que impede a permanência de água no óleo. Desta forma, garante que o óleo na bomba se mantém puro e límpido, mesmo após 30 ou mais lotes. Simplesmente não precisarás de mudar o óleo até teres feito 25 a 40 lotes. Enquanto que o óleo da bomba de vácuo standard tem de ser mudado e filtrado a cada 4 ou 5 lotes (quando se utiliza a nova mangueira de vácuo de 9,5 mm).
Pressão de vácuo
Em condições de frio e calor, a Bomba Industrial irá obter um vácuo mais profundo do que a Bomba Standard. Em condições de frio, a diferença é de 0,05 Pascal para a Bomba Industrial e de 0,08 Pascal para a Bomba Standard. Em condições quentes, no entanto, a diferença é muito maior: 0,05 Pascal para a Bomba Industrial e 2,05 Pascal para a Bomba Standard.
Isto significa que a bomba industrial não é afetada por condições ambientais quentes. Quando as temperaturas sobem, obtém um vácuo muito melhor do que a bomba normal. A bomba industrial simplesmente não é afetada pelo calor externo. Retira o mesmo vácuo profundo mesmo quando está num ambiente quente.
Ruído
A Bomba Industrial é substancialmente mais silenciosa do que a Bomba Standard, 52 decibéis em comparação com 64 decibéis. A bomba industrial de 52 decibéis é tão ruidosa como um frigorífico.
Filtro de névoa de óleo
Ambas as bombas estão equipadas com um filtro de névoa de óleo. No entanto, o filtro de névoa de óleo da Bomba Industrial significa que não há qualquer pulverização de óleo e que durará muito mais tempo.
Utilização de energia
A bomba industrial consome menos energia do que a bomba standard (187 watts em comparação com 218 watts).
Amperagem
Em condições de calor com a pressão de vácuo máxima, a bomba padrão consome 2,1 amperes, enquanto a bomba industrial consome apenas 1,7 amperes. Como resultado, a bomba industrial é mais eficiente.
Peso
A Bomba Industrial é mais fácil de deslocar porque pesa menos 2,27 kg do que a Bomba Standard (14,5 kg em comparação com 16,78 kg).
Vida útil
A bomba industrial é mais duradoura e durará mais tempo do que a bomba normal.
Como produtor profissional de CBD, a adoção da liofilização foi uma revelação. Esta técnica preserva perfeitamente as propriedades do CBD enquanto prolonga a sua vida útil. Reduzimos em 45 dias nosso tempo de secagem, evitando problemas de mofo!!! Muito obrigado ao Manu pela sua inestimável assistência técnica!
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Há muito tempo que uso um desidratador para frutas e vegetais, mas desde que mudei para esse novo método, a diferença é incrível. Comparado à desidratação, os sabores são mais intensos, as texturas mais interessantes e a conservação é muito melhor. É um investimento, claro, mas os benefícios superam em muito os da desidratação tradicional. Tornou-se uma ferramenta essencial na minha cozinha