الأسئلة الشائعة

توصيل

• يأتي المجفف بالتجميد في عبوة واحدة بوزن إجمالي يبلغ حوالي 81.2 كجم.
• أبعاد العبوة: 26 بوصة عرض × 36 بوصة عمق × 41 بوصة

يعد وصول آلة التجفيف بالتجميد الجديدة وقتًا مثيرًا ومهمًا. فيما يلي بعض النصائح لاستقبال ناجح:

• كن حاضرا : تأكد من تواجدك في المنزل أثناء التسليم لاستلام الطرد.
• إجراء الحجز : افحص الطرد قبل التوقيع على مذكرة التسليم. إذا لاحظت أي ضرر، قم بإصدار حجز مكتوب.
• القوة في الأرقام : الآلة ثقيلة؛ خطط لشخصين على الأقل لتحريكه بأمان.
• التحضير : قبل الوصول، تحديد موقع الآلة والتأكد من جاهزية المكان.

ثم اتبع تعليمات التثبيت خطوة بخطوة باللغة الفرنسية وابدأ في التجفيف بالتجميد بسهولة!

تثبيت

عند إعداد آلة التجفيف بالتجميد في المنزل، هناك بعض الاعتبارات الأساسية لتحسين استخدامها:

• اختر سطحًا صلبًا : يجب وضع الآلة على طاولة أو سطح عمل قوي قادر على تحمل وزنها دون التعرض لخطر الانقلاب أو الاهتزاز المفرط.

• حدد موقعًا مناسبًا : تجنب وضع الجهاز في مناطق المعيشة مثل غرفة المعيشة، حيث قد تصدر مضخة التفريغ ضوضاء أثناء التشغيل. اختر موقعًا مثل المرآب أو غرفة الغسيل أو الطابق السفلي حيث تكون الضوضاء أقل إزعاجًا.

• تقليل الضوضاء : إذا كان ضجيج مضخة التفريغ مصدرًا للقلق، ففكر في حلول عازلة للصوت، مثل العبوات الصوتية أو الحصائر المضادة للاهتزاز، لتخفيف الصوت.

• تأكد من وجود مأخذ كهربائي قريب : تتطلب الآلة مصدر طاقة موثوقًا به، لذا تأكد من وجود مأخذ كهربائي مناسب لاستهلاك الطاقة في متناول اليد.

• التهوية : تأكد من أن الغرفة تتمتع بتهوية جيدة، حيث أن التجميد والتجفيف يمكن أن يؤدي في بعض الأحيان إلى إطلاق بخار الماء ورائحة طفيفة من المنتجات المصنعة.

• سهولة الوصول : ضع الماكينة بحيث يمكنك الوصول بسهولة إلى غرفة التجميد والتجفيف والمضخة للصيانة والتنظيف.

باتباع هذه النصائح، ستتمكن من إعداد مجفف التجميد الخاص بك لاستخدام منزلي فعال وممتع.

يدعم

خدمة الدعم الخاصة بنا لآلات LYO ROBOTS مخصصة لتوفير راحة البال لعملائنا. متاح 7 أيام في الأسبوع، فريق الخبراء لدينا قادر على حل 99% من المشكلات في أقل من 5 دقائق، مما يضمن استمرار عمليات التجفيف بالتجميد دون انقطاع. نحن ندرك أهمية الاستمرارية في عمليات الإنتاج الخاصة بك، ولهذا السبب نحن ملتزمون بتقديم حلول سريعة وفعالة لأي تحديات تقنية قد تواجهها.

الإنجليزية، الفرنسية، الإسبانية

مضخات التفريغ

لا يمكن أن يحدث التجفيف بالتجميد بدون فراغ كامل أثناء العملية. ولهذا السبب يجب أن تحتوي جميع مجففات التجميد أيضًا على مضخة تفريغ. تقدم شركة Harvest Right حاليًا مضخة الزيت القياسية الخاصة بنا بالإضافة إلى خيارين مطورين لمضخة التفريغ. أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا التي تصلنا هو: “ ما هي الاختلافات بين المضخات ؟”

مضخة الزيت القياسية هي التي تأتي مع شراء مجفف التجميد. يمكن أن تستمر هذه المضخة لسنوات، ولكنها تتطلب الصيانة. لقد حسنت الخراطيم الجديدة عملية التفريغ، لكن الزيت الموجود في المضخة لا يزال بحاجة إلى التصريف والتصفية بعد كل 4 إلى 5 دفعات . تصفية الزيت تستغرق دقائق معدودة فقط. في الأساس، تقوم بفتح صمام، وتصريف الزيت في الجزء العلوي من فلتر الزيت المتضمن، والانتظار بضع دقائق حتى يتم تصفية الزيت، ثم صب الزيت مرة أخرى في المضخة. تعمل المضخة القياسية أيضًا بحجم يبلغ حوالي 64 ديسيبل .

أول ترقية متاحة للمضخة هي مضخة الزيت Premier . تستخدم مضخة Premier الزيت دائمًا ولكنها نادرًا ما تتطلب تغيير الزيت أو تصفيته. تحتوي المضخة على وظيفة صابورة الغاز التي تمنع بقاء الماء في الزيت. ونتيجة لذلك، سيكون الزيت الموجود في المضخة نقيًا وشفافًا، حتى بعد 30 دفعة أو أكثر . لن تحتاج ببساطة إلى تغيير الزيت حتى تقوم بتشغيل 20 دفعة أو أكثر. هذه المضخة أيضًا أخف وزنًا وأكثر متانة وتتطلب طاقة أقل قليلاً لتشغيلها. تعمل بقوة 52 ديسيبل.

أحدث ترقية للمضخة هي المضخة الخالية من الزيت . مثل كل خيارات المضخة هذه، يمكن استخدام المضخة الخالية من الزيت مع مجفف التجميد بأي حجم. إنه هادئ وسريع وسهل الاستخدام. لا تحتاج هذه المضخات إلى تغيير الزيت ولا تحتاج إلى صيانة دورية من قبل المستخدم. إنها المضخة الأكثر صيانة المتاحة. تعمل المضخة الخالية من الزيت بقوة 62 ديسيبل .

عند تحديد المضخة التي تريد شراؤها، فإن السؤال الأكثر أهمية الذي يجب طرحه هو مقدار الصيانة التي ترغب في القيام بها. على الرغم من أن عملية تصفية الزيت بسيطة نسبيًا، إلا أن بعض الأشخاص يفضلون عدم قضاء الوقت أو الجهد الذي يتطلبه ذلك. تعد مضخة Premier فكرة رائعة لأي شخص يريد صيانة أقل أو يريد المضخة الأكثر هدوءًا. تعتبر المضخة الخالية من الزيت مثالية للشخص الذي لا يريد أي صيانة تقريبًا.

مقارنة المنتجات مضخة الزيت الصناعية مقابل مضخة الزيت القياسية

تغيير الزيت نادرًا ما تتطلب هذه المضخة الصناعية الجديدة تغيير الزيت أو تصفيته. تحتوي المضخة على وظيفة صابورة الغاز التي تمنع بقاء الماء في الزيت. ونتيجة لذلك، سيظل الزيت الموجود في المضخة نقيًا وشفافًا حتى بعد 30 دفعة أو أكثر. لن تحتاج ببساطة إلى تغيير الزيت حتى تقوم بتشغيل 25 إلى 40 دفعة. بينما يحتاج الزيت الموجود في مضخة التفريغ القياسية إلى التغيير والتصفية كل 4 أو 5 دفعات (عند استخدام خرطوم التفريغ الجديد مقاس 3/8 بوصة).

ضغط الفراغ في الظروف الباردة والساخنة، ستخلق المضخة الصناعية فراغًا أعمق من المضخة القياسية. في الظروف الباردة، يكون الفرق 0.05 باسكال للمضخة الصناعية و0.08 باسكال للمضخة القياسية. بينما، في الظروف الحارة، يكون الفرق أكبر بكثير: 0.05 باسكال للمضخة الصناعية و2.05 باسكال للمضخة القياسية.

وبالتالي، فإن المضخة الصناعية بشكل خاص لا تتأثر بالظروف المحيطة الساخنة. عندما ترتفع درجات الحرارة، فإنها ستخلق فراغًا أفضل بكثير من المضخة القياسية. المضخة الصناعية لا تتأثر بالحرارة الخارجية. إنه يخلق نفس الفراغ العميق حتى في بيئة حارة.

الضوضاء تعتبر المضخة الصناعية أكثر هدوءًا إلى حد كبير من المضخة القياسية، حيث تبلغ 52 ديسيبل مقارنة بـ 64 ديسيبل. المضخة الصناعية بقوة 52 ديسيبل تعادل صوت الثلاجة.

فلتر رذاذ الزيت تم تجهيز كلا المضختين بفلتر رذاذ الزيت. ومع ذلك، فإن مرشح رذاذ الزيت الموجود في المضخة الصناعية يعني عدم وجود رذاذ زيت على الإطلاق وسيستمر لفترة أطول.

استهلاك الطاقة تستخدم المضخة الصناعية طاقة أقل من المضخة القياسية (187 واط مقابل 218 واط).

التيار في الظروف الحارة وفي أقصى ضغط فراغ، تسحب المضخة القياسية 2.1 أمبير بينما تسحب المضخة الصناعية 1.7 أمبير فقط. ولذلك، فإن المضخة الصناعية أكثر كفاءة.

الوزن تعتبر المضخة الصناعية أسهل في الحركة لأنها تزن أقل بمقدار 5 أرطال من المضخة القياسية (14.5 كجم مقابل 16.8 كجم).

LIFESPAN المضخة الصناعية أكثر متانة وستستمر لفترة أطول من المضخة القياسية.

ماصات الأكسجين عبارة عن أكياس صغيرة تحتوي على مسحوق الحديد. يتم استخدامها لإزالة الأكسجين من بيئة مغلقة بإحكام، مثل حاوية تخزين المواد الغذائية، لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات عن طريق منع الأكسدة، والتي يمكن أن تؤدي إلى التلف والتزنخ. يشير التصنيف “cc” الموجود على ماصات الأكسجين إلى قدرتها على امتصاص الأكسجين بالسنتيمتر المكعب.

يمكن لممتص الأكسجين سعة 200 سم مكعب أن يمتص 200 سم مكعب من الأكسجين، بينما يمكن لممتص الأكسجين سعة 2000 سم مكعب أن يمتص عشرة أضعاف هذه الكمية. يعتمد حجم ماص الأكسجين المطلوب على حجم العبوة وكمية الأكسجين المتبقية بعد التعبئة.

على سبيل المثال، في عملية التجفيف بالتجميد (FD)، يتم تجفيف الطعام عند درجات حرارة منخفضة وضغط فراغي. تقوم هذه العملية بإزالة غالبية محتوى الماء من الطعام، مما يمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة ويبطئ التفاعلات الأنزيمية التي يمكن أن تسبب التلف. ومع ذلك، فإن الأكسجين المتبقي في العبوة قد يؤدي إلى الأكسدة. وهنا يأتي دور امتصاص الأوكسجين.

إذا كنت تقوم بتعبئة كمية صغيرة من الفاكهة المجففة بالتجميد في كيس، فقد يكون ماص الأكسجين سعة 200 سم مكعب كافيًا. ومع ذلك، إذا كنت تقوم بتعبئة حجم أكبر، مثل مجموعة من الوجبات المجففة بالتجميد في حاوية أكبر، فستحتاج إلى ماص سعة 2000 سم مكعب أو ماصات متعددة سعة 200 سم مكعب لإزالة الأكسجين بشكل فعال وحماية الطعام.

إليك مثال ملموس: لديك حاوية سعة لتر واحد من الفراولة المجففة بالتجميد. بعد الختم، يبقى الهواء محبوسًا بالداخل. إذا افترضنا أن الهواء يحتوي على 21% أكسجين وأن الحاوية مملوءة بالهواء بعد غلقها، فسيكون لديك ما يقرب من 210 ملليلتر من الأكسجين. في هذه الحالة، سيكون ممتص الأكسجين سعة 200 سم مكعب كافيًا لأنه يمكنه امتصاص 200 سم مكعب (أو مليلتر) من الأكسجين، وهو قريب من 210 مليلتر الموجودة في الحاوية. بالنسبة للحاويات الأكبر حجمًا أو العبوات الأقل كفاءة، حيث يمكن احتجاز المزيد من الهواء، ستكون هناك حاجة إلى جهاز امتصاص بسعة 2000 سم مكعب لضمان امتصاص كل الأكسجين.

المفتاح هو مطابقة قدرة جهاز الامتصاص مع حجم الأكسجين الذي تتوقع وجوده في منتجك المعبأ لضمان الحفاظ الأمثل.

nLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut Labore et dolore magna aliqua. إننا لا نسمح إلا بالحد الأدنى من النشاط الذي نمارسه من خلال العمل، ولا نتركه بعيدًا عن أي شيء يترتب على ذلك. Duis aute irure dolor in rerehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. باستثناء أنه لا يوجد رغبة في الرغبة، فهو مذنب في أن المكتب يرفض أن يكون هويته عملًا. Sed ut perspiciatis unde omnis iste

ليوفيليزي في الشمس

في LYO ROBOTS، نمارس ما نبشر به: يعمل مكتبنا بالطاقة الخضراء، ويعمل على تشغيل مجففات التجميد الخاصة بنا حصريًا عبر الطاقة الشمسية.

لقد قمنا بتحسين نظامنا بحيث يمكن لنظام صغير بقدرة 4000 واط أن يوفر بسهولة 20 كيلووات في الساعة اللازمة لكل دورة، بالاعتماد على متوسط ​​7 ساعات من ضوء الشمس وكفاءة تبلغ 70%. ولا يؤثر هذا النهج البيئي بأي حال من الأحوال على كفاءة أجهزتنا، مما يدل على أن الأداء يمكن أن يتوافق مع المسؤولية البيئية. الالتزام بنهج مستدام دون المساس بالجودة أو الإنتاجية.