Beschreibung
In Ihrem Paket
- Ihr Lyophilisator
- Vakuumpumpe & Anschlüsse
- Öl für Pumpe & Filter
- 6 Tabletts aus rostfreiem Stahl
- 50 wiederverschließbare Mylar-Beutel
- 50 Sauerstoff-Absorber
Informationen
- Produktivität: bis zu 12,5 kg Frischfutter pro Sitzung
- Abmessungen: 61,7 cm B x 95 cm T x 90,4 cm H
- Abmessungen der Tabletts: 27,7 cm B x 74,9 cm T x 1,9 cm H
- Gewicht: 44,5 kg
- Energieverbrauch: 800 bis 1000kwh
- Lieferung innerhalb von 48 Stunden
Merkmale
- Fläche der Bühne: 7.141 cm².
- Gefriertrocknung von 8 bis 12 kg frischer Nahrung pro Charge
- Gefriertrocknungskapazität bis zu ca. 2.268 kg frischer Lebensmittel pro Jahr (Dies würde bedeuten, dass der Gefriertrockner viermal pro Woche für 50 Wochen pro Jahr in Betrieb sein müsste).
Abmessungen
- Außenmaße des Gefriertrockners: 54,1 cm Breite x 69,9 cm Tiefe x 79,5 cm Höhe
- Perfekt für eine Arbeitsfläche, einen Wagen oder einen Tisch.
- Abmessungen des Tabletts: 22,9 cm Breite x 52,1 cm Tiefe x 1,9 cm Höhe
- Gewicht des Gefriertrockners: 64,9 kg
Lebensmittel
- 220-Volt-Steckdose. Ein eigener Stromkreis mit 20 Ampere ist erforderlich.
Lieferinformationen
- Der große Gefriertrockner wird in einem einzigen Paket mit einem Gesamtgewicht von 110,2 kg geliefert. Der Artikel wird nur an physische Adressen geliefert. Ein Paket mit einem Gefriertrockner: 73,7 cm breit x 96,5 cm tief x 121,9 cm hoch.
Wartung
- Wechseln Sie das Öl der Vakuumpumpe alle 20 bis 30 Lieferungen (dauert etwa zwei Minuten).
- Reinigen Sie den Lyophilisator nach Bedarf.
Sicherheit und Compliance
Entspricht den höchsten europäischen Sicherheitsstandards für die Industrie.
und entspricht den geltenden Vorschriften, um eine sichere und zuverlässige Nutzung zu gewährleisten.
Vergleich
| Größe | Frische Lebensmittel pro Charge (kg) | Frische Lebensmittel pro Jahr (kg) | Platz auf dem Tablett (cm²) |
|---|---|---|---|
| Klein | 2,7-4,5 | Bis zu 816 | 2800 |
| Mittel | 4,5-6,8 | Bis zu 1361 | 4356 |
| Große | 8,2-12,3 | Bis zu 2268 | 7145 |
| Sehr groß | 18,1-22,7 | Bis zu 4536 | 14513 |
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| 4 Sterne | 33% | |
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1-5 von 9 Rezensionen
Nun ja, es ist eine Investition, aber es ist das Beste, was ich in den letzten 5 Jahren gemacht habe, es ist großartig! Ich habe wirklich den Unterschied in Bezug auf Qualität und Praktikabilität gesehen. Jeden Tag entdecke ich neue Möglichkeiten, es zu verwenden, und es hat mein tägliches Leben wirklich verbessert. Ich empfehle sehr !
Ein großes Dankeschön an das Team!!! In unserem Hotel wird kein Frühstücksobst verschwendet. Nicht verkaufte Artikel werden gefriergetrocknet und als Dekoration und innovative Zutaten in unserer Bar verwendet, um unseren Cocktails eine einzigartige Note zu verleihen. Als Willkommensgeschenk für Neuankömmlinge bieten wir auch gefriergetrocknete Fruchtchips an, die sie lieben.
Als Chefkoch und Besitzer meines Restaurants hat die Einführung des Gefriertrockners meine Art zu kochen revolutioniert. Dies öffnete die Türen zu einer Welt neuer Geschmacksrichtungen und Präsentationen, die unsere Kunden optisch in Erstaunen versetzen. Ein großes Dankeschön an Manu für seine persönliche Betreuung und fundierte Beratung!
Ich bin Vegetarierin und es ist oft schwierig, Snacks zu finden, die zu mir passen. Mit meinem Gefriertrockner mache ich meine eigenen Gemüsechips, voller Geschmack und ohne Zusatzstoffe. Es ist unglaublich … zu viele Ideen … zu viel Spaß mit dieser Maschine … ich liebe sie!
Meine Zusammenarbeit mit dem örtlichen Gärtner hat durch den Gefriertrockner eine neue Dimension bekommen. Gemeinsam verwandeln wir Ernteüberschüsse in innovative und nachhaltige Produkte. Dies hat nicht nur unser Angebot diversifiziert, sondern auch eine spannende neue Aktivität entstehen lassen. Ich bin begeistert von diesem Abenteuer!