La lyophilisation pour préserver les saveurs la planète les nutriments
Qu'est-ce que la lyophilisation ?
C’est une méthode de conservation à froid qui vous permet de préserver les saveurs, les nutriments et la texture de vos produits, tout en prolongeant leur durée de vie.
Choisissez votre lyophilisateur
Avec les lyophilisateurs Harvest Right ou Holland Green, profitez d’une technologie performante et accessible pour lyophiliser facilement de grandes quantités d’aliments, tout en conservant leur qualité.
